青岛的带鱼最好吃。1、带鱼是一种深海鱼,肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,还具有降低胆固醇的作用;2、经常食用带鱼,对预防高血压、心肌梗死等心血管疾病有一定的作用;3、带鱼中丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;4、适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;5、适宜皮肤干燥之人食用;6、适宜巨蟹座患者食用。带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;巨蟹座患者及红斑性狼疮之人忌食
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