1、大米和猫牙米都是谷物,但它们的营养价值不同。2、猫牙米就是糙米,它的膳食纤维含量高于普通大米,因此具有促进肠道蠕动、帮助消化吸收等功效;而且其中所含的蛋白质、氨基酸也比较丰富,可以提供身体生长发育必需的能量及多种微量元素。3、大米是人类日常主要的粮食之一,它除了具有很好的口感外,还对人体健康起到重要作用。4、在日常饮食中应注意搭配粗细结合,这样才更有利于身体健康。
扩展资料:吃糙米有什么益处?
1、糙米含有丰富的营养成分,如果经常使用糙米煮饭或熬粥,能够有效降低血糖、血脂和胆固醇,并预防便秘和肠癌。
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