1、首先,我们需要准备好食材。糯米粉200克、温水100克、白糖30克、抹茶粉5克、可可粉10克、红曲粉2克;
2、然后,将抹茶粉和可可粉混合均匀,加入少许的热水调成颜色较深的面糊;
3、接着,在锅中倒入适量的清水烧开,再把糯米团子放进去煮熟,捞出来过一遍凉水;
4、最后,取一个干净的小碗,分别放入抹茶面糊、可可面糊、白糖面糊以及红曲面糊,用筷子搅拌均匀即可。
1、制作汤圆的时候,可以根据自己喜欢的口味选择不同的馅料哦!
2、如果想让汤圆更有营养,也可以在里面添加蔬菜汁或者是牛奶等,这样就能做出彩色汤圆了。
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