驴蝎子是驴的脊椎骨,因为形状像蝎子所以叫做“驴蝎子”。驴蝎子是驴的脊椎骨,因为形状像蝎子所以叫做“驴蝎子”。驴蝎子在中国菜谱里称作“驴排”、“驴板肠”或者“驴大梁”等。驴蝎子是驴的脊椎骨,因为形状像蝎子所以叫做“驴蝎子”。驴肉有补血益气,滋肾养肝等功效,对治疗风湿性关节炎有一定的辅助作用。驴肉是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。驴肉可是说是肉类里面的阿斯匹林哦!驴肉具有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。
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