一、总体要求
(一)加强组织领导。各级渔业主管部门和有关单位应高度重视海水鱼质量安全工作,把海水鱼质量安全纳入本地区本行业的整体发展规划中,建立健全政府统一领导、相关部门分工负责、上下联动协调配合的海水鱼质量安全监督管理机制,形成齐抓共管的良好局面。
(二)严格产地准出。生产经营者在向农业农村部申请登记前,必须按照《国家质检总局关于印发<水产品质量安全地方监管与执法指南>的通知》(国质检食监〔2022〕124号)的要求进行自查,并对其生产的海水鱼实施包装标识等产品追溯管理,保证销售的海水鱼可以追溯来源。
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