1、首先将生菜洗净,然后放入沸水中煮3-5分钟。2、捞出沥干水份,不要有太多的水份。3、将沥干水份的生菜切碎,越细越好。4、准备一个大点的碗或者盘子,把切好的生菜装进去压实。5、上锅蒸10-15分钟即可。6、待凉透之后就可以拿出来晾晒了。7、如果家里没有烘干机,也可以在阳台上晾晒。8、记得盖上纱布防止变质哦!9、晒至表面微黄,闻起来没有酸味时,说明已经完全熟透啦!10、取适量的蔬菜干,放到手心搓成团。11、再用擀面杖碾压成碎末状。12、最后密封保存即可食用。
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