黑色的菜籽油好,因为它是纯天然无添加剂的。黑色的菜籽油好,因为它是纯天然无添加剂的。菜籽油是我国主要食用植物油之一,原产我国,本世纪初才开始工业化生产,至今已有2000多年的历史。其味清香,营养丰富,耐贮藏。由于菜籽油的脂肪酸组成的比例比较好,所以易被人体消化吸收。菜籽油的消化吸收率可达99%以上。除供食用外,还可用于制造肥皂、油漆、润滑油等。在日本,菜籽油是食用油中最高级的油,一般均用于凉拌菜,故有“植物油皇后”之称。当然是黄色的好了,不过也得看你个人喜欢什么颜色了
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