1、将千层面放入微波炉,高火加热3分钟;2、取出后用筷子搅拌一下,让每片千层面都均匀受热;3、在平底锅中倒入少许橄榄油,待油温升至7成热时,放入千层面,煎至两面金黄即可。1、将千层面放入微波炉,高火加热3分钟;2、取出后用筷子搅拌一下,让每片千层面都均匀受热;3、在平底锅中倒入少许橄榄油,待油温升至7成热时,放入千层面,煎至两面金黄即可。4、食用前撒上适量的海盐和黑胡椒碎即可。注意:1、煎好的千层面要趁热吃才会外脆内软,凉了就不好吃了;2、煎制过程中最好盖上锅盖,以免水分流失太多。
微信 分享
关注微信